Gastronomía

Publicado por Lucila
25 mayo, 2014

Gastronomía de la zona:

La economía de autoabastecimiento determina los alimentos consumidos por los omañeses durante buena parte de la historia de la comarca. La dieta tradicional se basa en los siguientes elementos: Ganado doméstico y sus productos Leche y sus derivados, huevos y carne. Aunque se consumía la carne de ganado ovino, vacuno ...

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